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STRAWBERRY CHOCOLATE CAKE

STRAWBERRY CHOCOLATE CAKE

選用高品質73%比利時苦甜頂級巧克力，香醇風味質地細緻，搭配新鮮大湖草莓裝飾，豐富可可又果香的甜蜜組合。
蛋糕表層覆蓋濃郁的GANACHE，分切後可置入微波3-5秒鐘，創造出令人難以抗拒的巧克力溶岩魅力。
(請注意：本產品蛋糕質地細緻厚實，可可含量高，冷藏分切蛋糕易有小碎裂，建議食用前可先放置室溫10-15分鐘再分切。)
※草莓巧克力蛋糕內含酒精成份，若有酒精過敏者或孩童食用需求，請於訂購時告知我們。

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Description

※草莓巧克力蛋糕宅配僅提供內湖區店家冷藏配送，其他地區無提供宅配服務。
※本產品可可含量高，質地厚實，冷藏分切蛋糕易碎裂，可放置室溫回溫10~15分鐘再分切。
※蛋糕外層覆蓋GANACHE，分切後微波3-5秒鐘，即可享受熔岩般口感，風味更佳。
※草莓巧克力蛋糕內含酒精成份，若有酒精過敏者或孩童食用需求，請於訂購時告知我們。


1.我們的蛋糕在製作過程中不添加乳化劑、保溼劑，為保有蛋糕最佳香氣和口感，建議當日食用完畢。

2.產品食用依照蛋糕尺吋，保存和退冰時間皆有不同，欲知詳情請參閱→【食用與保存問題】


想知道更多古典巧克力→主廚的蛋糕故事館

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